1985 wurde die Idee geboren und 1988 wurde die Ulme in Schwanden gegründet. Ulme deshalb, da neben dem neuen Geschäft eine Ulme stand. 1994 der erste Umzug nach Glarus und 1996 in das «alternative» Warenhaus Bogen, und schliesslich im Jahre 2004 wechselte die Ulme an ihren jetzigen Standort an der Bankstrasse 30 in Glarus. Nur wenige haben zu Beginn an den Erfolg des Bio-Konzeptes geglaubt. Jetzt sind es schon stolze 38 Jahre. Zeit also der Ulme ein neues Gesicht zu geben.
An diesem Freitagabend fanden sich Gründungsmitglieder, Lieferanten, Kunden und auch Vertreter der Behörden ein. Nicht nur um zu feiern, nein auch um danke zu sagen. All denen, die sich mit viel Herzblut von Beginn weg für dieses Projekt engagiert hatten und immer noch tun. Die Genossenschaft Ulme ist angewiesen auf Helferinnen und Helfer. Die Zeiten waren nicht immer einfach, jedoch der Mut zum Durchhalten und der Glaube an das Gelingen gaben allen, die daran beteiligt waren recht.
Seit 38 Jahren zeigt die Genossenschaft Ulme, dass Wirtschaft auch biologisch, regional und gemeinschaftlich funktionieren kann. Das reichhaltige Sortiment umfasst neben veganen und glutenfreien Produkten auch Käse, Fleisch, Früchte, Gemüse, Milchprodukte usw. und wenn immer möglich aus der Region.
Nebenbei ist die Ulme der einzige reine Bioladen im Kanton Glarus. Wer also in der Ulme einkauft, unterstützt nicht nur die Genossenschaft, sondern auch regionale Produzentinnen und Produzenten. Ausserdem ist Bio auch noch gesund.
Für musikalische Unterhaltung sorgte Patrik Schnyder aus Rüti mit seinen schönen Alphornklängen.
