Die Feier wurde in einem würdigen und festlichen Rahmen eröffnet durch Frederik Jud, Präsident der Hotel & Gastroformation Glarnerland, gefolgt von der Ansprache von Roger Cuennet, Rektor der Berufsfachschule Ziegelbrücke, der die Leistungen der Absolventinnen und Absolventen entsprechend würdigte.
Ein besonderer Programmpunkt war der Gastauftritt von Dennis Jud, der über seine Erfahrungen nach dem Lehrabschluss berichtete. Er sprach über seine Teilnahme an den SwissSkills, seine Tätigkeit im Grand Resort Bad Ragaz sowie über den Austausch in China mit der Berufsfachschule. Seine persönlichen Einblicke gaben den jungen Berufsleuten wertvolle Impulse für ihre berufliche Zukunft.
Die feierliche Diplomübergabe wurde von Daniel Schmidlin vorgenommen, der den Absolventinnen und Absolventen ihre wohlverdienten Diplome überreichte und damit den offiziellen Höhepunkt des Abends setzte.
Im Rahmen der Feier durfte Gastro Glarnerland zudem den besten Glarner Lehrling des Jahrgangs, Neo Lehmann, besonders ehren. Diese Auszeichnung unterstreicht seine hervorragenden Leistungen während der Ausbildung. Als besondere Anerkennung erhält er die Möglichkeit einer Stage bei Käthi Fässler im Restaurant Hof Weissbad.
Es war ein gelungener und würdiger Anlass, der den erfolgreichen Abschluss der Ausbildung feierlich abrundete und allen Beteiligten in bester Erinnerung bleiben wird.
