Die Aktion wurde von A – Z von den Schülern selbst geplant und durchgeführt. Alle nötigen Arbeiten wie die Auswahl der Rezepte, Einkauf der Zutaten, Organisation der Verkaufsstände, Entwicklung der Verpackung, Kalkulation und Buchhaltung wurden von den Lernenden ausgeführt. Dabei erlangten die Lernenden einen Einblick in die Geschäftswelt, sie machten sich Gedanken über Planung, Marketing, Kalkulation und Rendite. Natürlich standen aber die praktischen Arbeiten im Vordergrund. An zwei intensiven Nachmittagen wurden rund 2'500 Guezli gebacken. Dekoration und Einrichtung der Verkaufsstände musste entworfen werden. An zwei Aktionstagen, am Glarner Weihnachtsmarkt und an einem selbst gebauten Stand vor dem Migros, wurden die Guezli an Marktbesucher und Passanten verkauft.
Mit der Aktion konnten die Lernenden einen Gewinn von 350 Franken erzielen, wovon 200 Franken an die Aktion „Denk an mich“ überwiesen werden und der Rest in die Klassenkasse fliesst. „Das ist mal Schule in einer ganz anderen Form“, so erinnert sich eine Lernende gerne an die gelungene Aktion.
Die Klassen des Bevo in Glarus führen jährlich ein Projekt durch, das wie ein eigenes Unternehmen aufgebaut ist. Darin tragen die Lernenden die Verantwortung für den Erfolg des Unternehmens. Dieses Lerngefäss ist ein Teil des Bevo-Konzeptes, das die jungen Menschen schrittweise an die Berufswelt heranführt. Das Bevo Glarus unterrichtet 25 Lernende in zwei Klassen und ist ein Teil des SZA, des Glarner Schulischen Zusatzangebotes.
Familienweihnachtsfeier
