Glarnerland feiert das Mitland Bier: Ein Gemeinschaftsbier aus sieben regionalen Brauereien

Das Warten hat ein Ende! Nach einem intensiven und leidenschaftlichen Brautag am 13. Juli 2024, ist das Mitland Bier nun bereit für den Ausschank. Am Freitag, den 23. August 2024, wird das Gemeinschaftsbier, das von sieben Glarner Brauereien gemeinsam entwickelt und gebraut wurde, exklusiv in ausgewählten Bars und Restaurants im Glarnerland erhältlich sein.



Glarnerland feiert das Mitland Bier: Ein Gemeinschaftsbier aus sieben regionalen Brauereien

Ein einzigartiges Biererlebnis

Das Mitland Bier ist ein helles American Pale Ale mit einem Alkoholgehalt von 5%. Es wurde mit einer besonderen Kombination aus Citra, Simcoe und Amarillo Hopfen gebraut, die dem Bier eine erfrischende, fruchtige Note verleiht. Um dem Bier eine besondere Leichtigkeit zu verleihen, wurden zusätzlich Haferflocken und Weizencaramalz verwendet, wodurch ein perfektes Sommerbier entstanden ist. Gebraut wurde das Bier in der neuen Brauerei der Hopstache Brewing Brothers in Hätzingen.

Verkaufsstart in acht Bars

Ab dem 23. August um 18.00 Uhr wird das Mitland Bier in insgesamt acht ausgesuchten Bars im Glarnerland gleichzeitig ausgeschenkt – «es het solangs het». Diese einmalige Aktion bringt das Bier direkt zu den Menschen und feiert die Gemeinschaft der regionalen Brauereien. Das Mitland Bier ist ausschliesslich in diesen Lokalen und nicht im Handel erhältlich. Die teilnehmenden Betriebe sind:

- Brauereigasthof Adler, Schwanden
- Die Freulerbar, Glarus
- Gastrowärchstatt, Glarus
- Sommer-Pop-Up-Beiz, Glarus
- Niederurnen-Pub, Niederurnen
- Central Bar, Näfels
- Vista Bar, Näfels

Ein Gemeinschaftsprojekt mit sozialem Zweck

Die Einnahmen aus dem Verkauf des Mitland Biers kommen der Organisation «Glarnerbier» zugute. Diese unterstützt die Neugründung der Hopstache Brauerei und finanziert die Design- und Braukosten. Jeder Liter dieses exklusiven Biers trägt damit zur Förderung der lokalen Bierkultur bei. Die teilnehmenden Brauereien sind:

- Braucheib
- Bunker Breuw
- Dach Bräu
- Elmer’s Huusbrauerei
- Frauenbrauen
- Hopstache
- Brauerei Adler