Den Abend organisierte der Verein kulturzyt, der – seit 2013 bestehend – von Vorstandsmitglied Gaby Ferndriger vorgestellt wurde. Der kleine Verein mit nur 6 Aktiven stehe für «Tun statt reden» und greift regelmässig wichtige gesellschaftliche Themen auf; er veranstaltet Anlässe für Erwachsene und Kinder, oft mit Autoren oder Künstlerinnen mit Bezug zum Glarnerland, und fördert kreative Aktivitäten.
Von daher passte dieser Abend perfekt ins Spektrum der kulturzyt. «Fruchtmuntere Küche» ist 2024 als E-Book, 2025 schliesslich im Print beim AS Verlag der Baeschlin Gruppe erschienen. Projektleiterin Sandra Plüss, welche die Autorin an der Veranstaltung interviewte, war auf das E-Book gestossen und konnte Jasmin von Wartburg, die auch Verlagsangebote aus Deutschland erhalten hatte, gewinnen – ein Dreamteam und eine fruchtbare Zusammenarbeit, wie sich im Verlauf des Buchprojekts herausstellte, das von Erfolg gekrönt wurde. Dass ein Kochbuch nicht nur ansprechend und «sexy» aussehen muss, sondern auch gelingsichere Rezept bieten muss, war beiden ganz wichtig. So hat die Autorin alles mehrfach getestet. Auch Sandra Plüss hat nach dem Buch gekocht, wobei bereits einige Lieblingsgerichte daraus ins Repertoire ihres Umfelds aufgenommen wurden – so der «Jasmin-Salat» oder die «Jasmin-Pralines», wie sie schmunzelnd erzählte. Toll sei dabei auch, dass etliche Gerichte ohne grossen Zeitaufwand oder z.B. am Vortag gut vorzubereiten sein – da heute die meisten Menschen auswärts arbeiten. Testen konnte man im zweiten Teil des Abends einige von diesen fruchtmunteren Leckereien, gerne liess sich das Publikum im gemütlichen Ambiente der Marktmalle Glarus zum Verweilen verlocken oder nutzte beim Büchertisch die Gelegenheit, die Autorin persönlich zu sprechen.
Aber vor allem eines machte den Abend zu einem speziellen Highlight: Die packende und sehr persönliche Erzählung von Jasmin von Wartburg über ihren langen Weg durch die schwere Brustkrebs-Erkrankung, mit allen Tiefs und Hochs – und wie sie durch die Entdeckung und Entwicklung der fruchtmunteren Ernährung wieder zurück ins Leben fand. Wer die ungemein positive Ausstrahlung von Jasmin von Wartburg an diesem Abend erlebt hat, hat sich wohl kaum vorstellen können, wie schlecht es der von jahrelangen Behandlungsfolgen betroffenen jungen Frau damals ging. Ihr starker Wunsch, selbst etwas für ihre Gesundheit zu tun, aber auch die grosse Unterstützung von Familie und Ehemann, liessen sie den Mut nicht verlieren und führten schrittweise zu besserem Befinden und zu ihrem Herzensprojekt und heutigem Beruf. Schon ganz am Anfang ihrer Erkrankung stand der Wunsch, ein Buch zu schreiben – und dieser Traum wurde Jahre später wahr. Auch das hat sich langsam entwickelt; so ist die professionelle und sorgfältige Recherche und Aufbereitung wissenschaftlicher Quellen nebst den Rezepten ein grosser Mehrwert des Buches. Dies hat, nebst dem Instagram-Account von Fruchtmunter, viele Betroffene und Angehörige begleitet und ihnen weitergeholfen.
