Lebensmittelkontrolle schützt Konsumenten vor Täuschung

Eine konsequente Lebensmittelkontrolle stellt die Gleichbehandlung unter den einzelnen Betrieben sicher und schützt die Konsumenten. Dies schreibt der Regierungsrat in seiner Antwort auf eine Interpellation der SVP-Landratsfraktion, die die Lebensmittelkontrolle als nicht praxisbezogen kritisiert.



Der Glarner Regierungsrat beantwortet Fragen der SVP-Fraktion zu der Lebensmittelkontrolle • (Foto: iStock)
Der Glarner Regierungsrat beantwortet Fragen der SVP-Fraktion zu der Lebensmittelkontrolle • (Foto: iStock)

Die SVP-Landratsfraktion bezeichnet die Lebensmittelkontrolle im Kanton Glarus als bürokratisch und teuer, seit dafür das Bündner Amt für Lebensmittelsicherheit und Tiergesundheit zuständig ist.

Regierungsrat nimmt Stellung

Wie die Interpellanten auch selbst bemerken, haben eine Reihe von Gesetzesanpassungen zu strengeren Vorgaben geführt. Die Kosten für den Vollzug im Veterinär- und Lebensmittelbereich bewegen sich aber im erwarteten Rahmen. Der Regierungsrat weist zudem darauf hin, dass für sämtliche Schlachtbetriebe im Kanton Glarus die reduzierten Vorschriften für Betriebe mit geringer Kapazität angewendet werden und konkrete Vorschläge für Erleichterungen gemeinsam geprüft und wo möglich auch bewilligt werden. 

Die Interpellation und die Antwort des Regierungsrates sind in der Geschäftsdatenbank des Landrates publiziert.