Schule Linth-Escher gewinnt den diesjährigen Kartoffelwettbewerb

Das Rezept «Glarner Maträtzli» der 2. Sekundarklasse A der Schule Linth-Escher Niederurnen gewinnt den diesjährigen Kartoffelwettbewerb. Der Wettbewerbspreis von 2000 Franken geht in die Klassenkasse. Der hervorragende 4. Rang der Sek B mit dem Rezept «Pura Vida» vervollständigt das tolle Ergebnis.

Corona-konforme Siegesfeier: Die Schülerinnen und Schüler der 2. Sek A Linth-Escher Niederurnen. (Bilder: zvg)

Geschafft! Grosse Freude herrscht bei der 2. Sekundarklasse der Schule Linth-Escher Niederurnen: Mit 526 Stimmen gelingt dem Rezept «Glarner Maträtzli» der Sieg am diesjährigen Kartoffelwettbewerb. So geht das Preisgeld von 2000 Franken als Zückerchen in die Klassenkasse. Hierbei setzte sich die Schule Linth-Escher Niederurnen mit zusätzlichen acht Stimmen hauchdünn gegen das collège de Cayla durch. Das zweite Glarner Rezept «Pura Vida» erreichte 375 Stimmen und klassierte sich auf dem ebenfalls hervorragenden 4. Rang. Insgesamt waren über 70 Kartoffelrezepte eingegangen. Als Trostpreis gab es für sämtliche Teilnehmerinnen und Teilnehmer eine Rösti-Kochkelle und eine Stofftasche. Die beiden Klassen wurden von Celina Picenoni, Lehrperson Wirtschaft, Arbeit, Haushalt, unterstützt.

Sämtliche eingereichten Rezepte sind Social-Media-tauglich festgehalten und auf der Homepage www.kartoffel.ch aufgeschaltet. Während knapp drei Wochen konnte für die einzelnen eingegangenen Rezepte abgestimmt werden. Bei swisspatat handelt es sich um die Branchenorganisation der Schweizer Kartoffeln, welche die Interessen der Kartoffelproduzenten, -handelnden und -verarbeitenden vertritt.