Ein festliches Menü gehört zu Weihnachten genauso wie Geschenke und ein geschmückter Tannenbaum. Doch ein mehrgängiges Festmahl für Familie und Freunde kann schnell in Stress ausarten und die besinnliche Stimmung stören. Der <link http: www.aeg.ch plain.productdetail.de.products.productdetail.default _blank>Multi-Dampfgarer von<link http: www.aeg.ch home.home.de.home.intro.default _blank>AEG macht aus jedem Hobbykoch einen echten Küchenprofi. Der Alleskönner vereint die Vorteile des Dampfgarens mit den Stärken eines intelligenten Backofens.
Stressfrei zum perfekten Festtagsmenü
Egal, was an Weihnachten serviert werden soll: Der Multi-Dampfgarer bietet 24 Programme, aus denen Hobbyköche für die Zubereitung des perfekten Menüs wählen können. Mit den verschiedenen Dampfgar-Einstellungen stellt sich der Backofen auf individuelle Bedürfnisse ein: Vital-Dampf: Besonders geeignet für das Garen von Gemüse, Fisch, Reis, Kartoffeln und Pasta ist das Vital-Dampfgaren. Das schonende Dampfgarverfahren bewahrt Geschmack und Nährstoffe, welche bei herkömmlichen Kochverfahren verloren gehen. Denn auch ein Weihnachtsmenü darf gesund sein! Intervall-Dampf: Ideal für die Zubereitung grosser Brote, Braten und Gratins. Die Kombination von schonendem Dampf und klassischer Heissluft im Wechsel sorgt für eine saftige Konsistenz und zugleich knusprige Kruste – und so soll die perfekte Weihnachtsgans sein! Intervall-Plus: Eine köstliche Lamm-Terrine mit Aprikosen als Vorspeise? Damit alles schön saftig wird, empfiehlt sich das Intervall Plus-Dampfgaren. Das Programm ist hervorragend für Gerichte geeignet, die mehr Feuchtigkeit benötigen. Für perfektes Gelingen werden die Feuchtigkeitszufuhr und Erhitzung optimiert. Bio-Garen: Mit dem Niedertemperatur-Programm wird das Fleisch des Weihnachtsbratens besonders zart bei schonendster Zubereitung. Regenerieren: Das Weihnachtsmenü ist bereits fertig zubereitet und muss nur noch aufgewärmt werden? Kein Problem, denn das Regenerieren-Programm wärmt bereits vorbereitete Speisen auf, ohne diese auszutrocknen. So lässt sich alles stressfrei für den grossen Moment vorbereiten und frisch servieren, ganz ohne aufgewärmten Geschmack oder chaotische Küche. Soll das komplette Menü gleichzeitig fertig werden, bietet sich das Kombinieren der verschiedenen Programme an. Zuerst wird das Fleisch mit Heissluft angebraten, anschliessend kommen die Beilagen hinzu und werden mit der Dampfgaroption gegart. Also: ab in die Röhre mit Gans, Rotkohl und Spätzli.
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