Woche der Religionen

Kulinarische und kulturelle Vielfalt im Chilcheträff Glärnischbligg



Dolmas aus der Türkei: gefüllte Paprika
Dolmas aus der Türkei: gefüllte Paprika

Anlässlich der Woche der Religionen der evangelisch-reformierten Landeskirche trafen sich über dreissig Frauen, Männer und Kinder im Chilcheträff Glärnischbligg in Ennenda zum Essen. Einheimische und Zugewanderte aus acht Nationen stellten ihre mitgebrachten Spezialitäten vor. Die Organisatoren erfreuten sich über den grossen Aufmarsch und alle wünschen eine Wiederholung eines ähnlichen Anlasses zu einem späteren Zeitpunkt.

Als handfeste Erinnerung bleibt das Kochbuch, dass aus den mitgebrachten Rezepten gleich gedruckt wurde. Viel Spass beim Ausprobieren!